filés de frango
100 ml de vinho branco
Suco de 1 limão
Sal, alho e alecrim
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara( chá) de flocos de milho (sem açúcar)
1 colher (café) de páprica doce
1 colher (sopa) de queijo ralado
2 claras
100 ml de leite desnatado
Preparo
Tempere o frango com o vinho, o sal, o limão, o alho,o alecrim e o molho inglês. Moa os flocos de milho (Sucrilhos sem açúcar) e misture a páprica e o queijo ralado. Em outro recipiente, misture as claras e o leite desnatado. Passe os filés no leite com claras e depois no cereal. Arrume em uma assadeira e leve ao forno médio até que os filés fiquem dourados.
Nenhum comentário:
Postar um comentário