domingo, 15 de abril de 2007

Frango na Pressão

Ingredientes:
cebolas
batatas
1 lata de molho de tomate
1 kg de frango previamente temperado
1 cubinho de caldo de galinha

Forre a panela de pressão com fatias grossas de cebola...em cima da cebola coloque fatias grossas de batata. Coloque 1 kg. de coxas e sobrecoxas (ou peito) por cima. Acrescente 1 lata de molho de tomate e 1 cubinho de caldo de galinha dissolvido em um copo de água quente. Feche a panela e marque 25 minutos depois de chiar. Abra e pronto..delícia de frango com molho!

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