domingo, 15 de abril de 2007

Strogonoff de Pobre

300 g de carne moída
1 cebola picada
1 pacote de creme de cebola
1 lata de creme de leite
temperos a gosto

Refogue a cebola em óleo. Quando estiver transparente, acrescente a carne e mexa bem. Quando a carne estiver cozida, coloque um pouco de água, só até cobrir. Acrescente o creme de cebola e os temperos (usei cebolinha e salsinha). Quando estiver bem quente acrescente o creme de leite. Antes de ferver, tire do fogo e sirva com arroz branco.

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