3 ovos
1 xíc (chá) de leite
1 xíc.e meia (chá)de trigo
1 colher de manteiga
Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo. Pegue uma frigideira (teflon é melhor), coloque um pingo de óleo e com uma concha, vá colocando a massa mexendo a panela pra q fique bem distribuída. Não coloque no fogo mto alto q pode queimar.Desgrude a massa e vire para cozinhar do outro lado.Essa receita dá umas dez panquecas.O recheio, fica de acordo com a sua preferencia...
Nenhum comentário:
Postar um comentário